A biotechnológia az a tudományág, amelyen keresztül a technológiát alkalmazzák a biológia és származékai területén.
Vagyis ez egy olyan tanulmányi ág, amelyben egy probléma vagy megközelítés megoldását keresik. Ez a biológiai erőforrásokra alkalmazott folyamatok és technikák sorozatán keresztül.
Példaként említhetjük a biotechnológia alkalmazását a transzgén termékekben, amely bizonyos élelmiszerek genetikai átalakításából áll, így azok kevesebb vizet fogyasztanak vagy kevésbé romlandók.
A biotechnológia eredete
A kifejezés eredete a magyar agrármérnöktől, Karl Erekytől származik, aki 1917 és 1919 között egyik tudományos publikációjában elmagyarázta, hogy a biológia vagy annak egyes változatai a jövőben hatékonyan kombinálhatók a technológiai mód. Emiatt Erekyt informálisan "a biotechnológia atyjának" tekintik, mivel az első olyan emberek között van, akik valamilyen presztízssel rendelkeznek, akik ezt a kifejezést pénzérméknek vetik alá.
Másrészt, ha figyelembe vesszük azt a pillanatot, amikor a biotechnológia megszületett, és mint ilyen, akkor az a 70-es és 80-as évek között lenne, amikor a génmódosítási folyamatokat elkezdték alkalmazni az élelmiszeriparban (technológiai élelmiszer) .
Később beépülnek a biotechnológia orvostudomány és környezetvédelem terén elért haladásai, amelyek egy nagy ipar kezdetét jelentik, amely még nem aknázta ki mindazt a lehetőséget, amelyet kínálhat.
A biotechnológia típusai
A biotechnológia különböző típusai a kutatási és alkalmazási területeken alapulnak, amelyek összesen 7:
- Fehér biotechnológia: Megpróbálja növelni az ipar hatékonyságát, fő területe az üzemanyagok és az energia.
- Sárga biotechnológia: Az élelmiszerekkel kapcsolatos kutatásokra összpontosít.
- Arany biotechnológia: Ebből a biotechnológiából áll, amely felelős a biológiai információk, például a DNS vizsgálatáért.
- Zöld biotechnológia: Főleg a mezőgazdaság világában alkalmazzák a növények javítására és gondozására.
- Piros biotechnológia: Átfogja az összes ágat, amely az oltások és az orvostudomány fejlesztésével és kutatásával foglalkozik.
- Kék biotechnológia: Mindaz a biotechnológia kapcsolódik a folyókhoz, tengerekhez és óceánokhoz.
- Szürke biotechnológia: Végül ez a terület a mesterségesen károsodott vagy szennyezett ökoszisztémák gondozásának és javításának kutatására és ösztönzésére irányul.
Ezek röviden a biotechnológia fő területei. Noha együttesen magukban foglalják a tudományágban folyó kezdeményezések túlnyomó részét, valószínû, hogy több olyan kutatási terület csatlakozik, amely elég fontos ahhoz, hogy figyelembe vegyék a biotechnológiai területek e kiválasztott csoportján belül.
A biotechnológia előnyei és kockázatai
A biotechnológia önmagában nagy előrelépés, amely lehetővé tette számunkra, hogy enyhítsünk és megoldjunk bizonyos problémákat, amelyek korábban léteztek, és amelyek megoldására most a kezünkben van.
A hagyományos példát elemezve az élelmiszerek genetikai módosítására, annak előnyei:
- Élelmiszerek vagy erőforrások nagyobb termelése.
- Kevesebb erőforrás felhasználása a termelésben.
- Csökkentett, száraz vagy nem nagyon termékeny földterület elfogadása termelés céljából.
Másrészt a hátrányok a következők lennének:
- A helyi növény- és állatvilág elvesztésének vagy veszélyeztetésének és / vagy módosított vagy invazív fajok hozzáadásának kockázata.
- Az ökoszisztéma biológiai és egyenletes kémiai szinten történő destabilizálásának kockázata.
- Egészségügyi kockázat az ellenőrzés (a technológia) elvesztése esetén.
Ez néhány lehetséges előny és kockázat, amely felmerülhet, ha a biotechnológiát annak bármely területén alkalmazzák vagy megvalósítják.
Példák biotechnológiai alkalmazásokra
Néhány példa, amely általában megtalálható a biotechnológia önmagában:
- Gyógyszer: A vírusok és baktériumok manipulálása a populáció pandémiából vagy vírusos járványból történő immunizálásának elérése érdekében oltóanyag megszerzésével vagy gyógyszer szisztematikus alkalmazásával érhető el.
- Táplálás: Az a módosított mezőgazdaság, amelyet a fejlődő országokban arra használnak, hogy a vendéglátatlan területeken és helyeken minimális mennyiségű élelmiszert biztosítson, az egyik eszköz az éhezés elleni küzdelem egyik eszközének.
- Környezet: Bizonyos organizmusok közös haszonra való felhasználása a biotechnológia egyik technikája, amely lehetővé teszi számunkra, hogy fenntarthatóbbá tegyük ezt a világot. Erre példa a módosított tengeri moszat, amely több CO2-t szív fel, ami hozzájárul az óceánok fenntarthatóságához.
- Ipari: Mindenféle anyag létrehozása, amelyben a technológia alkalmazkodik. A meghatározott tevékenységhez (sport, szakmai stb.) Adaptált textilanyagoktól kezdve az időjárás változásaihoz alkalmazkodó anyagokig.
Ezek a biotechnológiai alkalmazások legszembetűnőbb példái. Bár nem ők az egyetlenek, ők a legreprezentatívabb példák arra, hogyan fejlődik ez a technológiai ág, és mely iparágakban vagy ágazatokban vesz részt jobban.