A kiterjedt szarvasmarha-tenyésztés nagy területeken zajlik. Így ezeket a tereket az állatok nevelésére használják, gazdasági előnyök elérése érdekében.
A kiterjedt szarvasmarha-tenyésztésre akkor jellemző, hogy nagyszámú hektáron végeznek. Ilyen módon olyan szarvasmarhákat nevelnek, amelyekből húsuk vagy azokból származó termékek, például tejelő termékek értékesíthetők.
Az ilyen típusú állatállomány megvalósításához a termelő azt a környezetet utánozza, amelyben a faj általában él. Ilyen módon megpróbálni, hogy fejlődése a lehető legtermészetesebb legyen.
Az extenzív gazdálkodás célja, hogy az állatok szabadabban mozoghassanak, ahelyett, hogy apró terekre korlátozódnának, amint ez az intenzív gazdálkodásban előfordulhat.
Az állatállomány fajtáiA kiterjedt állattenyésztés előnyei és hátrányai
A kiterjedt állatállomány néhány előnye:
- Az intenzív állatállományhoz képest a talaj kevésbé erodálódik.
- Hektáronként kevesebb energia, munkaerő és anyagi erőforrás szükséges.
- Lehetővé teszik az ökoszisztémák és a fajok sokféleségének megőrzését.
- Szakértők szerint lehetővé teszi magasabb minőségű termékek beszerzését.
- Az állatokkal etikusabban bánnak, és nagyobb a jólétük. Ezért kevesebb betegségben és viselkedési problémában szenvednek.
Ez a fajta állatállomány azonban számos hátránnyal vagy kihívással is szembesül:
- Ez kevésbé hatékony (magasabb költségeket igényel), mint az intenzív állatállomány.
- A termelési ciklus hosszabb, mint az intenzív állattenyésztésben, és nem feltétlenül felel meg a fogyasztói igényeknek. Vagyis lehetnek olyan időszakok, amikor nincs termelés (mert nem az az idő, amikor az erőforrás megszerezhető az állattól), de van olyan igény, amelyet ki lehet elégíteni.
- Mivel nem összpontosítanak a költségcsökkentésre, például az intenzív állattenyésztésre, termékeik általában drágábbak és kevésbé árversenyképesek a piacon.
- A termékek nem homogének, így kevésbé vonzóak a piacon.
- Ez kiterjedt földterületet igényel, és egyes esetekben erdőirtást használnak felszámolására.
Példa a kiterjedt állatállományra
Az állatállományra példa az auquénidos neveltetése. Ezek a teve család részét képezik, és Dél-Amerikából származnak. Ide tartoznak a láma, az alpaka, a vicuña és a guanaco.
Azokban az országokban, mint Peru, Bolívia és Argentína, ezeket a tevefélékeket széles terekben nevelik. Ily módon rendszeresen igyekszik kihasználni gyapjúját (a textilipar számára) és / vagy húsát.
Például az alpaka nyírást, amely a rost elválasztása az állat testétől, csak október és december között hajtják végre. Ezekben a hónapokban az időjárási viszonyok megfelelőek az eljáráshoz.
Ez azt jelenti, hogy nem egész évben számíthat az alpaka szál homogén termelésére a textilipar számára. Ez különbözik az intenzív gazdálkodástól, ahol például a tojástermelés állandó.
