A jól ismert El Corte Inglés disztribúciós csoport ugrást tett üzleti stratégiájában és diverzifikálódott. A Dimas Gimeno Álvarez vezette cég új ugrást tett és belépett az éttermi szektorba. Ennek bizonyítékát képezik jövőbeli tervei, amelyek 30 és 45 közötti étterem megnyitását tartalmazzák a következő két évben.
Az El Corte Inglés egy ikonikus disztribúciós cég, amelyet 1940-ben Ramón Areces üzletember alapított, és nemcsak az áruházak fontos láncolatává vált. Ilyen volt az evolúciója, hogy az elektronikus kereskedelemben való leszállás Spanyolországban látványos volt, ezt bizonyítja, hogy a második helyen áll a digitális terjesztésben. Az El Corte Inglés az elektronikus kereskedelem területén nagy mennyiségű üzleti tevékenységet folytat, amely eléri a 651 millió eurót, és nagyon közel áll a fő versenytársához és vezetőjéhez, az Amazonhoz.
Visszatérve a disztribúciós csoport érdeklődéséhez, hogy rést nyújtson az éttermi szektorban, vezetője ezen a területen, Guillermo Arcenegui bejelentette, hogy célja az elkövetkező években összesen 400 étterem elérése. Az El Corte Inglés útja mintegy 12 millió eurós beruházással kezdődik.
A nyitni szándékozó létesítmények közül kettő kiemelkedik: a lisszaboni Gourmet Experience és a Kanári-szigetek. Az ilyen típusú éttermet bevásárlóközpontokba telepítve azt tervezik, hogy az El Corte Inglésen áthaladó ügyfelek sokkal teljesebb élményben részesüljenek. Ennek a stratégiának a célja a jó és tartós kapcsolat kiépítése a bevásárlóközpont és az étterem között.
Az ínyenc élmény tapasztalata nagyon vonzó volt, ezért a Corte Inglés felajánlotta, hogy éttermeket nyit a bevásárlóközpontjain kívül, azonban az emblematikus társaság úgy döntött, hogy legalább nem bővíti az éttermeket a létesítményein kívül .
Az ínyenc vagy az ínyenc élményklubokon kívül a Corte Inglés más típusú éttermeket is megvalósított, amelyek szintén nagyon jó fogadtatásban részesülnek, ezek az úgynevezett gasztronómiai szigetek. Ez a La Plaça gasztronómiai szigetek, Barcelona egyik bevásárlóközpontja. A gasztronómiai szigetek tizenegy különböző ponttal rendelkező folyosóból állnak, a világ különböző pontjairól származó ételekkel. Az innovatív éttermek ezen példáihoz további intézkedéseket kell hozzáfűzni, például 40 kávézó reformját, két taverna és három bisztró megnyitását.
Becslések szerint ezeknek az új vendéglátóhelyeknek a megnyitása mintegy 2018-ig lehetővé teszi a munkahelyteremtést 2018-ig. Ha folytatjuk, mit jelent az étterem területe a csoport számára, akkor egy üzleti volumenről beszélnénk, amely az teljes forgalma, amely 7500 embert foglalkoztat. Nyilvánvaló, hogy a helyreállítás egyre nagyobb súlyt kap az angol bíróság tevékenysége között.
Annak érdekében, hogy éttermei jobb minőségű és tekintélyesebb képet kapjanak, az El Corte Inglés olyan szakácsokkal kötött megállapodást, mint Jordi Roca, Alberto Chicote és David Muñoz. Így van egy fontos tét és egy érdekes utazás a jól ismert spanyol terjesztőcsoport számára.