Hogyan javíthatják az új technológiák a biogazdálkodást?

Könnyű azt a benyomást kelteni, hogy az ökológiai gazdálkodás és az új technológiák kizárják egymást. Épp ellenkezőleg, az innováció és a modern technológia új megoldásokat, valamint érdekes koncepciókat és szoftvereket tesz lehetővé a mezőgazdaság számára, amelyek optimalizálják az ökológiai gazdálkodást, miközben hűek maradnak az alapelveihez.

Az ökológiai mezőgazdaság meghatározható olyan mezőgazdasági termelési és gazdálkodási rendszerként, amely egyesíti a biológiai sokféleség magas szintjét a természeti erőforrásokat és az állatok jólétére vonatkozó szigorú normákat megőrző környezeti gyakorlatokkal. Ezenkívül az ökológiai mezőgazdaság reagál a természetes termékek iránti növekvő fogyasztói keresletre, és ugyanakkor lehetővé teszi a környezet megőrzését a fenntartható vidékfejlesztés összefüggésében.

Hogyan alkalmazzák az ökológiát a mezőgazdaságban?

Az ökológiai gazdálkodás kifejezés a következő termékkategóriákra alkalmazható:

• Nyers termékek: zöldségek, gabonafélék, gyümölcsök, gyapot, virágok, állatok, tojás vagy tej;
• Emberi fogyasztásra feldolgozott termékek: sajt, kenyér vagy instant ételek;
• Állati élelmiszerek, például organikus szója sütemények;
• Vegetatív szaporodáshoz szükséges anyagok és magvak.

Mielőtt a gazdálkodók elkezdik a talajjal végzett munkát, elvégezhetők talajvizsgálatok, amelyek segítenek megtervezni a föld stratégiai művelését, ellenőrizve annak kezelésének lehetőségét vegyszerek és adalékanyagok nélkül. Ha a talaj összetétele kellően kiegyensúlyozott, akkor a betakarítás szervesen tiszta lehet. A talajvizsgálatok meghatározzák annak összetételét a talajromlás és az erózió megelőzése érdekében.

A különböző típusú szoftverek segítenek nyomon követni az időjárási változásokat, amelyek befolyásolhatják a hozamokat. Távoli termésállapot-ellenőrzéseket is lehet végezni a különböző növénybetegségek megelőzése érdekében. Az ökológiai termelés szempontjából ez meglehetősen érzékeny kérdés, mivel kerülik a vegyi termékek használatát, amelyek csak rontják a termés minőségét, elkerülik a szerves anyagok elpusztítását.

Az ökológiai gazdálkodás másik innovatív és fenntartható megközelítése a mikorrhiza gombák és a nano-biostimulánsok integrálásán alapul. Környezetbarát módon növelheti a világ számos mezőgazdasági termelőjének mezőgazdasági termelékenységét.

A fenntartható mezőgazdaság olyan fejlesztések révén, mint a csepegtető öntözés, a precíziós mezőgazdaság és az agroökológiai gyakorlatok, magában foglalja például a biofinomító fejlesztését, nemcsak hogy cukornádból készítsen cukrot, hanem további értékes termékek létrehozására is mellékáramokból és „hulladékokból”. .