Az intenzív állattenyésztés olyan tevékenység, amelynek során az állatokat mesterséges elemekkel rendelkező környezetben nevelik. Ennek célja a termelékenység növelése.
Az intenzív állattenyésztés bizonyos körülmények között helyezi el az állatállományt, amely a lehető legrövidebb időn belül lehetővé teszi a termelés növelését. Ily módon például húst és származékokat, például tejterméket nyerünk.
Ez a fajta állatállomány a költségek csökkentésére törekszik. Így a tevékenység nagyobb jövedelmezőséget ér el.
Párként megkérdőjelezik, hogy az intenzív állattartás nagyobb gazdasági haszon érdekében áldozza fel az állatok jólétét. Ezenkívül több energiát és vizet igényel előállított egységenként. Ez az intenzív állatállományhoz képest.
Az állatállomány fajtáiAz intenzív állattartás előnyei és hátrányai
Az intenzív állattenyésztés előnyei között van:
- Hatékonyabb, mint az intenzív állatállomány, magasabb termelést ér el ugyanolyan beruházási szint mellett.
- Rugalmas, vagyis alkalmazkodik a fogyasztói kereslet növekedéséhez vagy csökkenéséhez. Így lehetséges jobb élelmiszer-ellátást elérni.
- A termékek versenyképesebb árúak, mint az intenzív gazdálkodásban.
- A termék homogén, ami kedvez a piac vonzerejének.
Ennek a gazdálkodásnak azonban van néhány hátránya is:
- Szakértők szerint a termékek gyengébb minőségűek, mint az extenzív állatállományok.
- Magas energia- és vízfogyasztás minden egyes mértékegység (például kilogramm) élelmiszer vagy termék esetében.
- Az extenzív állatállományhoz képest jobban erodálja a talajt.
- Az állatok etikátlan kezelése, amelyek olyan körülményeknek vannak kitéve, amelyek ellentétesek a jólétükkel. Például előfordul, hogy egyes esetekben kis helyeken tartják őket hízásuk elősegítése érdekében.
Példa intenzív állatállományra
Az intenzív gazdálkodás példái a baromfitelepek, ahol az állatokhoz gyakran hormonokat adnak be növekedésük serkentésére. Ezenkívül általában egész nap mesterséges fényük van. Ily módon a szarvasmarha hosszabb ideig ébren marad és többet eszik, mint általában.
Rá kell mutatnunk azonban arra, hogy vannak félig intenzív állatállományok. Bennük például tollakat, itatókat és más, az innováció eredményeként létrejött létesítményeket valósítanak meg. A cél az olyan hektárszám csökkentése, amelyre kiterjedt állattenyésztési rendszerben szükség lenne az állat felneveléséhez. Ezenkívül nemcsak legeltetéssel táplálják, hanem egészségi állapotának javítására kiegészítő ételeket biztosítanak. Ezt a fajta rendszert például juhoknál alkalmazzák több latin-amerikai országban.
